昨天晚上去吃了 しゃぶ葉，已经好多次看到别人分享しゃぶ葉中的虾自助火锅，可以无限制点虾，在结帐的时候非常偶然地看到还支持株主优待进行结帐，所以想到这个连锁的餐饮品牌背后的公司可能已经上市了，所以回来立即查询了一下，果不其然，すかいらーく 还是日本非常庞大的一个餐饮企业了。
すかいらーくホールディングス（TYO:3197），英语是 Skylark Holdings，是日本代表性的食品产业大手公司，旗下有「ガスト」，「バーミヤン」，「しゃぶ葉」等等知名的餐饮企业。在疫情之后日本餐饮行业全面复苏，すかいらーく 近期股价持续创新高，本文就简单地分析和了解一下 すかいらーく，看看公司的基本面，增长前景，是否值得投资。
当我现在来看 すかいらーく的股价时才追悔莫及，当前股价已经涨超过 3087 日元，在 2025 年以来直接从 2400 多涨到现在，创下了 52 周高点。目前的市盈率是 47 倍，市净率 4 倍左右，股息率 0.65%，市值约为 70000 多亿日元。
从近几年的财务数据中可以看到 すかいらーく经历了一个完整的衰退和复苏周期，在 2020 年收到新冠疫情影响，公司出现大幅亏损，2024 财年，公司销售额达到了 401130 百万日元，同比增长了 13%，营业利润同比增长了超过 100%。
长期来看，增长相对温和，虽然疫情后的增长已经恢复到之前，随着日本旅游业的回复，すかいらーく可能还会有更好的销售增长。
株主优待
- 持有 100 股，每年 6 月 和 12 月会给予 2000 日元等价的优惠卡。
- 300 股以上，5000 日元相当优惠券
- 500 股以上，8000 日元相当优惠券
- 1000 股以上，17000 日元相当优惠券
优惠券可以在すかいらーく集团旗下超过 2500 家餐厅使用。有效期是 1 年，6 月发放的优惠券有效期至次年 3 月底。
以当前每股 3066 来看，买入 100 股，大约需要 306600 日元。
是否还值得购买？
当前的公司估值已经处于较高的位置，[[市盈率]] 和 [[市净率]] 已经属于历史高位，市净率也高于行业平均水平。
如果按照 PE 和 PB 进行估值，股价在 2500 ~ 2800 左右比较合理。目前股价飙升可能是投资者给予了较高的预期。
所以基于以上的分析，如果想要长期投资，可以在股价回落时进行分批建仓，另外由于股价上涨，股息收益率相对其他公司并不是非常理想。
