不管是在日本生活，还是去日本旅游，在餐厅吃饭是必然的事，所以提前了解一下去餐厅吃饭的时候常用的日语会对在日本的生活更有帮助。
餐厅门口
很多日本的餐厅通常都是需要预约的，如果没有预约直接去可能会被告知无法接待。所以当你到达餐厅门口时，服务员通常会问「いらっしゃいませ、ご予約はありますか？」（irasshaimase, goyoyaku wa arimasu ka?）意思是「欢迎光临，您预订了吗？」你可以回答「はい、予約しています」（hai, yoyaku shiteimasu）意思是「是的，我预订了」；或者回答「いいえ、予約していません」（iie, yoyaku shiteimasen）意思是「不，我没有预订」。
有些餐厅不接受预约，需要直接去店里面，那么在门口时服务员一般会问「何名さまですか？」（nanmei-sama desu ka?）意思是「几位用餐？」这时就涉及到了日语中的数字念法，但我相信大部分人都可以很快记住。下面就是一些常见的回答
- 一位 (ひとり, hitori)
- 二位 (ふたり, futari)
- 三位 (さんにん, sannin)
- 四位 (よにん, yonin)
- 五位 (ごにん, gonin)
- 六位 (ろくにん, rokunin)
- 七位 (しちにん / ななにん, shichinin/nananin)
- 八位 (はちにん, hachinin)
- 九位 (きゅうにん, kyūnin)
点餐
如果在桌面上没有看到菜单的时候，可以使用「メニューをください」请给我菜单，来向服务员询问，但是大部分情况下，餐厅是会直接在显眼的位置上摆放菜单的。
如果看完菜单决定了想要点的菜品，可以告知服务员：
- 注文をお願いします (chuumon o onegaishimasu)，我想要点菜
- これをお願いします。(Kore o onegaishimasu) – 我想要这个。
- これを食べたいです。(Kore o tabetai desu) – 我想吃这个。
- 焼き魚とご飯をお願いします (yakizakana to gohan o onegaishimasu) – 我要一份烤鱼和米饭
- 我想要点一份 …(… を注文したいです。,… wo chuumon shitai desu): 在选择好菜品后，告诉服务员你想要点的食物。
如果菜单上没有找到你想吃的内容，也可以询问服务员
- デザートはありますか？(Dezaato menyuu wa arimasu ka?) – 有甜点吗？
- もう少し辛い料理が欲しいです。(Mou sukoshi karai ryouri ga hoshii desu) – 我想要更辣一点的菜。
如果你的日语已经达到可以和服务员交流的程度，也可以询问服务员：
- おすすめの料理は何ですか？(Osusume no ryouri wa nan desu ka?) – 推荐的菜是什么？
用餐过程中
在用餐过程中可能会用到的短语：
- お箸をください (Ohashi o kudasai) – 请给我筷子
- お水をください (omizu o kudasai) – 请给我一杯水。
如果要添加米饭，可以说“ごはんを追加してください”(Gohan o tsuika shite kudasai)，意为“请加一份米饭”。
结账
当你要结账时，可以使用以下短语：
- お会計お願いします (Okaikei onegaishimasu) – 请结账
- 勘定お願いします (kanjou onegaishimasu) – 请结账。
- カードで支払います。(kaado de shiharaimasu) – 我会用信用卡支付。
如果是在工作日和同事一同外出，下面的一些常用用法也非常常见。
- 別々にお願いします (betsubetsu ni onegai shimasu) – 表示分开付款，分开结账，有些店铺可能不支持分开结帐
如果点菜点多了，想要打包，也可以和服务员说
- テイクアウトできますか？(teikuauto dekimasu ka?) – 可以打包吗？
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